梅干しの種の中身は、食べると良いの？
こんにちは、タンポポはり灸院の池田です。
まだまだ朝晩と冷えますが、大分寒さがましになってきました。
日中は大分暖かく感じ、過ごしやすいです。
今日は、私が昨年の12月から食べている物を紹介します。
実は私、ほぼ毎日、梅干しの種の中身を食べています。
きっかけは、和歌山の梅農家さんに出会ったことです。
今まで、ほぼ食べたことがなかったのですが、そういや昔、お世話になった奈良の先生(タンポポの名前をいただいた方です)から梅干しをいただいた時に、種の中の身も食べよ、と言われたことをがありました。
その時に、私が言ったことは、えっ、どうやって食べるんですか？と聞きました。
そんなん、自分の歯で割るんやと言われ、奥歯で割ったことを覚えています。
その時は、どんな味かも、どんな身だったかも、はっきり覚えていませんでした。
梅農家さんかに出会ってからは、百均で梅干しの種に合うペンチを買って来て、ペンチで割り食べています。
それが、12月の終わりまで続き、あることがきっかけで、ペンチから自分の歯に変わりました。
12月の終わりに、知人とご飯を食べた後に、駄菓子の梅干しを食べました。
その時に、ペンチがないことに気づき、仕方なく自分の歯で割ったところ、すごくきれいに真っ二つに割れて、しかも楽だと感じ、それからは自分の歯になりました。
実は、ペンチは力加減が難しく、毎回身が潰れてしまっていました。
身も種も潰れているので、まあ取りにくかったです。
しかも、ペンチもサビます。
ただ、歯の悪い方には、あまりお勧めしません。
ただ、私の知人は、種ごとガリガリと当たり前のように食べていました。
正直、引きました。
世の中には、こんな強者もいます(笑)
ちなみに、奈良の先生から、私らの流派の創始者の先生は、種を丸ごと飲み込んでたと教えてもらいました。
お腹の中で、しっかり消化してくれるとのこでした。
歯で割るようになってから、年明けに梅農家さんと、また会いました。
歯で割ると言ったら、歯大丈夫？と、びっくりされました。
梅農家さんいわく、くるみ割り器が壊れたと聞きました。
この方は、ペンチで挟んで、ハンマーで叩くと言われていました。
ただ、殻が飛び散りそうかなとも思いました。
えー、大変申し訳ありません。
長々と食べ方ばかりを書いてしまいました。
本題の、身の話をします。
身は、仁(じん)と言います。
学問の神様(藤原道真)が梅をこよなく愛したことから、天神様とも言われるそうです。
効能は、血流が良くなる、抗酸化用、整腸作用と言われていました。
クローン病の私には、嬉しいです。
ちなみに、アレのデトックスにもなるとも教えてもらいました。
以上、今回は梅干しの種の中身(仁、天神様)のお話でした。
まだ食べたことのない方は、一度話のネタに食べてみてはいかがでしょうか。
その時は、必ず歯にはお気をつけください。
それと、一番大事なことを書き忘れていました。
※梅の種の中身は、毒性があります。
必ず梅干しや梅酒の種を食べてください。
決して、生の梅のは食べないでください。
以上、タンポポはり灸院でした。
